Granola

Een goede manier om eiwitten binnen te krijgen is uiteraard kwark eten!
Daar hebben we het regelmatig over en samen met wat vers fruit of een handje noten is dit een prima maaltijd of tussendoortje.

Ook lekker is een beetje granola toevoegen voor een beetje crunchy bite

Je kunt eindeloos variëren en is super makkelijk zelf te maken.
Kijk wat je in huis hebt ….

Voorbeeld:

Noten ongebrand en ongezouten
Havermout
Zaden , bijv chiazaad, sesam, pompoen etc.
Geraspte kokos
Beetje ahornsiroop

Doe 2 handjes noten, paar eetlepels havermout, wat zaden, evt kokos en beetje ahornsiroop in een kom of in keukenmachine en maal dit naar keuze beetje fijn.

Spreid het mengsel uit op met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de granola ongeveer 15-20 minuutjes op zo’n 180 graden .
Schep tussentijds de granola een keertje om.

Laat de granola eerst even afkoelen voordat je het in een pot doet